Octopus Resort Fiji - Yasawa Islands, Fiji

Frukost, lunch och middag - Ingår i Måltider Rate

  • DSC_0232
  • XBC393894_1187

Frukost ingår de färskaste och mediebranschen i säsong frukt, rostat bröd och konserver, spannmål, yoghurt, te, kaffe och juice, och daglig bakning varmt från ugnen, tillsammans med vår ständigt populära "bygga din egen" omelett station, eller ägg ändå du som dem. Och det finns alltid flera heta objekt på frukostbuffén om en omelett inte är din hastighet.

Lunch är en la carte och kan vara en fräsch sallad, en av våra berömda "hamburgare", en wrap eller en thailändsk kyckling curry, det finns alltid dagens special också. Finns även frukt skivorna, banansmoothies, en kall öl eller säsongs skaldjur special - listan kan göras lång.

Middag är A La Carte 4 nätter i veckan med menyn förändras regelbundet, börjar det med en förrätt följt av en huvudrätt, är sedan dessert, är de andra tre nätterna serveras familjen stil, och en natt vår berömda BBQ kväll. Vi har en omfattande meny på Octopus så det finns massor av olika. Om du har särskilda kostbehov tala med vår bokningspersonal eller Resort Manager - vi kan ta emot nästan alla behov inom detta område.

Lokala färskvaror
Octopus stoltserar med färska lokala råvaror. Du kommer inte hitta chicken nuggets på menyn här! Du hittar nyfångad fisk och skaldjur, tropiska frukter och grönsaker och färska törstsläckande juice. Det mesta av det vi lagar mat odlas lokalt eller fångats i vattnen runt Octopus. Vi har en underbar restaurang, dess sand golv, utomhus design och stora däck gör det idén plats att koppla av och njuta av vår spektakulära solnedgångar.

Cocktail Hour
Vilka tropisk ö fly skulle vara komplett utan en kall öl att rosta de sista strålarna av spectaular solnedgången och naturligtvis en cocktail eller three..we har ett utbud av läckra drinkar att fresta dina tatebuds ... .hang ut på vår super kylda Coconut Bar sig på stranden eller koppla av på huvuddäck på restaurang och njuta av en cocktail från Bar Sulua.bWe har också ett urval av fantastiska viner från hela världen - och naturligtvis kalla Fiji Bitter - faktiskt det är en lager och mycket trevligt det är också!

HUMMER CHAMPAGNE MIDDAG
För en verkligt minnesvärd matupplevelse erbjuder vi en privat levande ljus, hummer och champagne middag. När solen går ner kommer du att sitta på ett privat bord i sanden bara några meter från strandkanten. Våra hummer middagar är mycket mindre att du förväntar dig och är ett fantastiskt sätt att tillbringa en romantisk kväll under stjärnorna.

Bitar
En vänlig påminnelse - Octopus ligger mitt i södra Stilla havet, det finns inga affärer, inga lokala snabbköpet eller lokala apotek på Waya Island, så om du har några särskilda kostkrav, allergier eller medicinska tillstånd bör du förbereda dig innan du lämna bekvämligheten av din hemmiljö.

Friskt källvatten
Det finns en vacker berget bakom den utväg som innehåller kristallklart källvatten som matar Octopus och byn. Det är anledningen till att Waya har avgjorts i tusentals år, även under den senaste torkan Waya Island vattenförsörjning aldrig sinade. Akvifären har ständigt fyllas - så även efter den sista av våra barnbarn har försvunnit från jordens yta - Waya Island kommer fortfarande att ha tillgång till färskt fjäll källvatten. Vi dricker den friska bergs källvatten som levererar orten, men om du föredrar att vi har ett utbud av Fiji Water till försäljning i baren.

  • DSC_9949
  • AHS463385_1189

JOES COCKTAIL MÅNADENS: ELECTRIC OCTOPUS

4 åtgärder av ananasjuice
2 skott av ljus rom
1 skott av blå Curacao

Framställes på Shaker
Servera i ett cocktailglas

Blanda de tre ingredienserna i ett glas, sedan toppen av blandningen med Lift eller annan citrus soda. Det bästa rom till användning är MALIBU för den tropiska smak och doft ...

Exempel på middagsmenyer

Starter

  • sötpotatis soppa
  • wok kastade räkor och ris nudelsallad med kokosdressing
  • kål wrap med ratatouille grönsaker
  • . 5; "> Kokoda (ko-kon-da) marinerad rå fisk med aromatiska grönsaker färdiga med kokosgrädde


Huvudrätt

  • långsamt bräserad lammlägg, grillade säsongens grönsaker och potatismos
  • honung glaserade gris kotlett, inlagd medley av säsongens grönsaker, ananas och kanel sås, basilika och potatis hash
  • pasta med medley av räkor, rev fisk, musslor och bläckfisk kastade med en färsk basilika & tomatsås (även Vegetariskt alternativ)
  • . 5; "> sällsynta seared tonfisk stek, citron ris i nori, inlagda grönsaker, wasabi aioli
  • aubergine lasagne med en sida på trädgård sallad

Efterrätt

  • tårta med karamelliserade bananer, citron vaniljsås & Sandkaka med rostade nötter och Fiji vaniljglass
  • kylt kokos vaniljsås, fruktchutney, socker spröd
Octopus Resort Fiji
LikuLiku Bay, Waya Island
Yasawa Islands, Fiji
Ring: US 800 5180949| NZ +64 77880139| AUST+612 83199189
UK +44(20)86109886

Info

Octopus Resort

Så fort du kliver in på den vackra mil lång, gyllene sandstrand vid Likuliku Bay, kommer du att vara på "Fiji Time". Du kommer att hitta några av de bästa snorkling och dykning i Fiji, bara att kliva utanför dörren. Vår vackra revet ligger bara några meter från stranden, och är ett själv skyddat marint reservat. Med ett starkt fokus på den fijianska kulturen och en stark koppling till den lokala byn, erbjuder hotellet vad Fiji handlar om och ståtar med några av de varmaste, vänligaste människor överallt i världen, kom och träffa den "riktiga Fiji".