Octopus Resort Fiji - Yasawa Eilanden, Fiji

Ontbijt, Lunch & Diner - Inbegrepen in de Maaltijden Rate

  • DSC_0232
  • XBC393894_1187

Het ontbijt bestaat uit de meest verse en sappigste in het seizoen fruit, toast en jam, ontbijtgranen, yoghurt, koffie, thee en vruchtensappen, en dagelijks bakken warm uit de oven, samen met onze immer populaire 'bouw je eigen' omelet station, of eieren toch je zoals zij. En er zijn altijd een aantal hot items op het ontbijtbuffet als een omelet is niet uw snelheid.

De lunch is à la carte en een frisse salade, een van onze beroemde "burgers", een wrap, of een Thaise kip curry zou kunnen zijn, er zijn altijd dagschotels ook. Ook verkrijgbaar fruit platters, smoothies banaan, een koud biertje of seizoensgebonden vis specials - de lijst gaat maar door.

Het diner is A La Carte 4 avonden per week met het menu regelmatig wisselende, het begint met een voorgerecht, gevolgd door een hoofdgerecht, dan dessert, de andere drie nachten worden geserveerd familie stijl, en één nacht is onze beroemde BBQ nacht. We hebben een uitgebreid menu op Octopus dus er is veel variatie. Als u speciale dieetwensen kunt u praten met onze reservering personeel of Resort Manager - we zijn geschikt voor vrijwel alle behoeften op dit gebied.

Verse lokale producten
Octopus gaat er prat op het gebruik van verse lokale producten. U zult niet kipnuggets op het menu vinden hier! U zult vers gevangen vis, tropische vruchten en groenten en verse dorstlessende sappen vinden. Het meeste van wat we koken wordt lokaal geteeld of gevangen in de wateren rond Octopus. We hebben een prachtig restaurant, de vloer schuren, open air design en grote dekken maken het de idee plek om te ontspannen en te genieten van onze spectaculaire zonsondergangen.

Cocktail Hour
Wat tropisch eiland ontsnapping zou niet compleet zijn zonder een koel biertje om te proosten op de laatste stralen van de spectaular zonsondergang en natuurlijk een cocktail of three..we hebben een scala aan heerlijke cocktails om uw tatebuds verleiden ... Ophangen uit bij onze super gekoelde Coconut bar direct aan het strand of ontspannen op het hoofddek in het restaurant en genieten van een cocktail van Bar Sulua.bWe hebben ook een selectie van de fantastische wijnen uit de hele wereld - en natuurlijk koude Fiji Bitter - eigenlijk is het een pils en erg leuk het is ook!

KREEFT champagnediner
Voor een onvergetelijke culinaire ervaring bieden wij een eigen kaarslicht, kreeft en champagne diner. Als de zon ondergaat wordt u gezeten op een eigen tafel in het zand slechts een paar meter van de waterkant. Onze kreeft diners zijn veel minder dat je zou verwachten en zijn een fantastische manier om een romantische avond onder de sterren.

Stukjes en beetjes
Een vriendelijke herinnering - Octopus is gelegen in het midden van de Stille Zuidzee, er zijn geen winkels, geen lokale supermarkt of lokale apotheken op Waya Island, dus als u specifieke dieetwensen, voedselallergie of medische omstandigheden moet je jezelf voor te bereiden voordat je verlaat het gemak van uw woonomgeving.

Vers bronwater
Er is een prachtige berg achter het resort waar de kristalheldere bronwater dat Octopus en het dorp feeds bevat. Het is de reden dat Waya is geregeld voor duizenden jaren, zelfs tijdens de laatste droogte Waya Island's watervoorziening nooit droog liep. De aquifer is constant bijgevuld - dus zelfs na de laatste van onze kleinkinderen zijn verdwenen uit het gezicht van de aarde - Waya Island zal nog steeds een toevoer van vers bronwater. We doen drinken van de frisse berg bronwater dat het resort levert, maar als je liever hebben we een aanbod van Fiji Water te koop aan de bar.

  • DSC_9949
  • AHS463385_1189

JOES COCKTAIL VAN DE MAAND: ELEKTRISCHE OCTOPUS

4 maatregelen van ananassap
2 shots of Light Rum
1 schot van Blue Curacao

Bereid in Shaker
Serveer in een cocktailglas

Meng de drie ingrediënten in een glas, dan af van het mengsel met een lift of een andere citrus soda. De beste rum te gebruiken is MALIBU voor dat tropische smaak en geur ...

Proef Diner Menu's

Starter

  • bataatsoep
  • wok gooide garnalen & rijst noodle salade met kokos dressing
  • kool wrap met ratatouille van groenten
  • . 5; "> Kokoda (ko-kon-da) gemarineerde rauwe vis met aromatische groenten afgewerkt met kokos


Hoofdgerecht

  • langzaam gestoofde lamsbout, gegrilde seizoensgroenten en aardappel puree
  • honing geglazuurde varkensvlees kotelet, gebeitst medley van seizoensgebonden groenten, ananas en kaneel saus, basilicum & potato hash
  • pasta met medley van garnalen, rifvissen, mosselen en calamari gooide met een verse basilicum en tomatensaus (ook Vegetarische optie)
  • . 5; "> zeldzame geelvintonijn steak, citroen rijst in nori, ingemaakte groenten, wasabi aioli
  • aubergine lasagne met een zijde van de tuin salade

Nagerecht

  • taart van gekarameliseerde bananen, citroen vla & zandkoekjes met geroosterde noten en Fiji vanille-ijs
  • gekoelde kokosnoot vla, fruit chutney, suiker broos
Octopus Resort Fiji
LikuLiku Bay, Waya Island
Yasawa Eilanden, Fiji
Call: US 800 5180949| NZ +64 77880139| AUST+612 83199189
UK +44(20)86109886

Info

Octopus Resort

Op het moment dat u stap op de prachtige mijl lange, gouden zandstrand bij Likuliku Bay, wordt u op 'Fiji Time'. U vindt een aantal van de beste snorkelen en duiken in Fiji vinden, gewoon stap buiten je voordeur. Onze prachtige rif is slechts een paar meter van de oever, en is een zelf-beschermd zeereservaat. Met een scherpe focus op de Fiji cultuur en een sterke band met de lokale dorp, biedt het resort wat Fiji is alles over en heeft een aantal van de warmste, vriendelijkste mensen overal in de wereld, komen en te voldoen aan de "echte Fiji".